しもじアイテム

　１０月１０日はきのこ日、だれがなんと言おうとしもじ的には、きのこ日

　長野の流れ着いて早２３年・・と同時にきのこ歴２３年、これだけ特にこのきのこ日前に、これだけきのこが出て無いというのは、初体験である。全く無いわけでわないが、さすがにかなり・・・参り気味。

　この、きのこが出ない原因は・・・しもじの行いの悪さだけではないな・・・

　こうやって見ると、菌だなぁ〜と思う奴。

　ビックリするほどの株ではないが、毒でもなんでも、きのこの姿見るだけで安心する状況のなか、こんなクリタケを嬉しく思ったのは・・・どれくらいぶりだろう。

　去年はきのこが沢山採れたが、思う程種類は出ておらず、この山ではハナイグチはほとんど発生していない。

　２年連続ハナイグチ不作かと思う中、これは菌はなく金！！に匹敵する貴重さ加減かもしれない。

　勤め人だった頃、出社前の早朝きのこ採りしていたら、いくら採っても採りきれないハナイグチ・・・会社休もうかと思った頃が・・・・・ほんとに同じ山とは思えない（Q_Q)↓

　今さら・・・ど〜〜っと載せるほどのきのこでは無いが、ほんとに、何時も何時も・・・・きのこが無い時に助けられてる奴である。

　でも、そのヌメリスギタケモドキでさえ、その発生量はきわめて少ない。

　↑再生/停止

　せっかく、きのこ見つけても・・・

　これでわ、採るに採れない、でも山の中でのきのこの動きを感じ取れただけでも、大収穫である。

　と、書いてみたたもの・・
なにか、悲しい(^_^;)

　知らなければ、白樺ら出っ張った部分をノコギリで切り落とす所だったが、蕎麦屋たきざわさん、さすが堂に入っており、カバノアナタケは、白樺の幹からえぐり出すように採らなければ、その効果の強い場所を残してきてしまうことになると・・・この腰の入れ方！！

　↑再生/停止

　他のきのこがないから、カバアナタケを採りきたわけでなく、癌治療中の仲間の為に、なにか少しでもと、しもじに出来る事・・

　エキスパーの蕎麦屋たきざわさんの、秘密の場所を特別に教えていただき一緒に採取にという運びに。

　きのこ出てねぇ〜なぁ〜と、声に出して歩いていると、目の前にカラカサタケが・・・・わからん、今は季節のどのへんにいるのだろうか？？

　スッポンタケの幼菌

これだけ、きのこ無い山の中で見つけたので、載せる事に・・・

　クリタケ、良い感じにザルに分けた分は、手術の為、しばらくまともな食事が出来なくなるだろ仲間のために(^_^)v

　クリタケご飯、後混ぜ方式しもじふ〜ん

　味つけ無しの鶏肉を入れ炊きあげたご飯に、炒めた具を入れ混ぜるだけ。　クリタケに鶏肉の出汁は大変によく合うのだわさ(∩.∩）