しもじアイテム

 

２０１２年もあとわずか・・・先を見る前に・・

無心に、ちょと振り返り・・・ぺこり

自分自身と、全てのものに感謝(^_^)

 

２０１３年きのこカレンダーです＾＾

osanpokinoko_calender_1220.pdf

 

　

チーズに埋まっているが、ナメコもたっぷりなのだ＾＾ｖ

きのこを楽しむため、きのこ以外の具は、

あえてシンプルに！

 

彼女が、保存してあった、今年の乾燥アカヤマドリを使って、プリンのカラメルソーズを作った。

プリンは、ハウスの牛乳混ぜて固めるだけのインスタントだが、アカヤマドリのカラメルソーズで

かなりのランクアップデザートになったσ(^^)

 

残ったナメコ、ヒラタケを全部と、木綿豆腐

煮干しと昆布できっちり出汁をとって、赤だし味噌仕立て

最高に美味いのぉ〜＾＾ｖ

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手持ちナメコにヒラタケも、残りわずか・・

生地の上に、たっぷり広げて・・・ってと・・

きのこピザ(*^^)v

さいごや（屋）〜　しもじ

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今年、しもじの・・１番

おさんぽ　きのこ．が、日本図書協会の

選定図書　になりました。