杏仁の香り.....の巻
以前から気になっていた林道..急に思い立って車を止めて徒歩にて入ってみた..やたらとタラの木が生え並ぶ林道で、山の感じ今年通いつめてみたいと思うほど風を感じる...と、後ろから彼女..「きのこだ〜シイタケみたいだ〜」と...しもじの目は節穴であった...完全に見落とし...本日は先生と呼ばして頂きました...
しかし、シイタケじゃ〜ね〜な〜...マツオウジだ..と思いつつカメラのファインダー越しに観察してると...立派なツバがある、マツオウジにツバなんかね〜よな〜..ときのこの臭いを嗅いでみると、妙に良い香りが...杏仁の香りがしっかりとする...全くわからんが、しっかりしたいいきのこだ!
持ち帰り、早速図鑑やら文献を調べる、ネット上でもかたっぱしから調べていると、どうも、ツバつきのマツオウジらしい事が分ってきた。 しかしこの個体と比較出来るような写真はみつけられす、去年自分で採取したノーマル?マツオウジの胞子サンプルと、このきのこの胞子を顕微鏡で比較してみた...げげ〜同じだー! びっくり。
つ〜事で、さっそく焼いて食べてみた...香りは相変わらず杏仁の香り...ノーマルマツオウジより美味しいかも、わずかにほろ苦いしっかりとした肉質のシイタケ..てな感じで、マツオウジ独特のマツヤニくささは全くない...ツバツキマツオウジ..グットだわさ!
おそらく標高1100メータくらいの、尾根のこぶ...立ち枯れの赤松に、ぼこぼこ発生してた、ヒトクチタケ....食えんし臭いし...でも、カシャ!
しもじ、多少体にガタがきて...とある病院へ....半日待たされ、レントゲン撮られて、10分で問診終わり..といあえず異常は無いみたいなんですが....とお医者様。
だから〜異常があるあから来てるのだよ...まっいいっか,,つ〜事で、中途半端な時間になってしまったので、そのまま会社お休みして、渓流へゴ〜! 平日なので、誰もいないと思いきや....ま〜人の事言える状態ではないか.....しかし、今日は良い型のイワナが釣れる! そんなに大物では無いのだが、みんなネイティブ、引きの良い事..いや〜たまらんわ〜!
#16の適当巻きパラシュートタイプのFLY...こいつは使える!!
この時期目に入ると、とても美しい山の藤
房は小さいが、上品で僕は好きだ〜な〜
ワラビ採りに来たわけでは無いのですが...出てる事出てる事...
天気は雨..それも土砂降りに変わり、ずぶ濡れで収穫したワラビじゃ〜
沖縄宮古島産のもずくと、アミガサタケの中華スープ
ちょっととろみを効かせてるのがミソ..この日摘んで来た三つ葉なんか入れてみました。
こっそりと、メーリングリスト開設してます....
参加希望の方は下記に記入の上、クリックです。
今50代から60代くらいの地元の人でも、ここを車が通っていた事を知らない道、今はその殆どが崩れ知るひとぞ知るルートなのだが、この全線を知る人は、僕を含め何人いるのでしょう.....
このガードレールも、いつの頃敷設された物なのか.....しかし、ガードレールって、こんなに深く埋めてあるんですね....
でもって、ヤマツツジ花のシロップで作ったヤマツツジゼリー...
ヤマツツジの花 適当
蜂蜜 適当
レモン汁 適当
ゼライス 適当
器 メガマート 50円
ヤマツツジ...じゃ〜〜
とっても似てるオニツツジは葉っぱも花も猛毒だから気をつけてください
夕方、会社の庭...仕事も終わっ帰ろうと車に乗ろうとして、ふと..土手の木にくくり着けてある全然使ってもらえない鳥の巣箱...とよく見ると、何かが顔を覗かせている...げげ〜お前が住んでどうすんだよ! 鳥..入らんわけだ〜
ツバマツオウジ