雨...なんてタイミング悪い雨.....の巻
今日は木曜日....日曜にいい雨降って... おとといも雨....思い起こせば日曜日あの雨の中、もっと早起きして山の中歩き回ればよかった.....この時期の雨は、きのこ達を急速に大きくしてしまう.....あーなんてこったい! みんな、ンながれあんばい....10株以上見つけたクリタケはほとんどが、おばけ..シモフリも半分以上が...あーーー最低だわさ....一応びくいっぱい採ったきのこは、水分もかなり多めで..内容のわりにはかなり重たい収穫となりました...まーこんな時もある..よな.....
これは、かなり美味いきのこで、この辺のと人達は殆ど採りませんが、イノチンと呼んで、少数派ですがファンがいることは間違いないです。
これっきりで作るみそ汁は、結構いけます! 何故か今までこのきのこのまともな写真が撮れなかったので、ここでかなり時間を費やし、写真撮りまくってました。
全体体にしっかりしていて、色も濃く、味も濃い....でも2日後に訪れた時には...すでに誰かに切り採られて無くなってました....
いつもの年なら.....今年は、この2本でアイ...終わりだな.....
写真で見ると分からないが、溶け出す寸前....2日早ければ....酢の物になったのになー..
4時間くらい歩いた所で...なんかすんげーまともなきのこ見た..て感じです。
虫もほとんど付いてなくて、かなり良い状態のムキタケ...いきなり’かご’が重たくなった、けど嬉しい!
やっとシモフリ畑に到着、ぎりぎりセーフ.....今日もまたシモフリが食べれる! きっと僕の顔はへらへらしてたんだろうな〜...けっけけっけ〜..と。
こっちのシモフリも発生してた..ここのシモフリは全体的に白めだが、味に衰え無し! いいシモフリじゃー〜と声出してたような.....覚えが.....
先週まで、カラカラの乾燥してしまってた斜面....この数日の雨で発生したのでしょう...
なんてー事じゃー!!!!! 完全にながれてしまっている...どうにもならん...ローアングルからのアップ写真は....おぞまして..お見せ出来ません...
でも、別に僕に採られる為に子実体を作ってるわけではない..ので、胞子を飛ばし役目を果たし、その個体は小さな虫..さらにその虫を食べる虫.....色々な物を分解し、土壌を作り山や木々と密接に共存してるこいつらも、またバクテリアなどに分解され土となる.....これが自然の姿なんだろうなー...すると..へらへら収穫して美味しく食べてしまう僕は........この自然の輪の一部に...いねーだろうなー.....菌床はいためんようには、注意をはらってはいるのだけど....また来年来るぜ! またな〜シモフリ達....
’おめーなんか来るな〜.’....ん? 誰か呼んだか..か..な〜
何故か、ほっとした気分になったのは..何故?