2007 でじたるメモ

　しもじ的認識では、夏の終わりを告げるきのこ、ササクレシロオニタケ、何の為のトゲ頭なのか不明で、その名の通り茎には立派なササクレがある奴...条件にもよるがかなり大型化するきのこです。

　自分の記録を見て...しかしここ数年の記録とはかなりずれてる節がある....ま～きのこは沢山採れて、今は面白いのだが....これからわずか１ヶ月たらずのスーパーシーズンが濃いものになるか........あ～～あ..みたいな事だけでは終わらないと信じ...秋の空気を待つ.....

　風も穏やかになり、光も淡くなってきて、山の中も歩きやすく、少し前の猛暑の時より格段に距離を歩けるようにはなっていたが....まだ本格的な秋の声は聞こえてこない...力ないミンミン蝉の声は夏と秋に狭間にある事を告げている...その声は秋では無いのに寂しいの～...み～ん..み～ん..みぃ...

　最初から食べれ無いきのことしてしか見ていなかったので、手に取っても、臭いを嗅いで見るなって事もした事無かったのだが...「面白～い！」とでっかいササクレ野郎を手に取って臭いを嗅ぐ彼女.....「あれ？いいにおいだ...なんの臭い..チーズだ！スモークチーズの臭いだ～」と..え～と僕..嗅いでみると..オ～～正にスモークチーズの臭い..初めて知った...こんど誰かに..「しってっか～、このきのこな～....」ってやろ！

　毎年ここには、見事に発生するドクツルタケ（猛毒）...サイズも結構大きめ...間違って食べてしまえば、ほぼ確実に死に至る恐ろしい毒きのこ...しかしその容姿はほぼ純白で、茎模様白のディテールだけで表現されている...正に死の天使と言われるだけの容姿ですの～...お～恐わ！

　白いきのこ..皆さん気おつけましょう、近年でも誤食よる死亡報告があるきのこです。

　オ～こっちは本物じゃ～...って、本物がウラベニホテイシメジで、偽物がイッポンシメジ...なんて言う人様って勝ってな生き物ですの～....

　今年はウラベニホテイシメジが大豊作で、しもじだけでも、もう数百本は収穫してる...が、ウラベニが大豊作って事は、イッポンシメジも同じ条件で同じような場所に出るので、大豊作と思わなくていけない....シーズン中誤食よる中毒率のベスト３に入るやです。

カラカサタケ...おっぱいのサイズ違うよ..と彼女...

んん～確かに違うのだが......

　秋の部タマゴタケですね...多分夏として発生してるのではないでしょう...タマゴタケは夏と秋の入り口の二度発生しますが..真夏に比べ発生量は少ないですが..

カラカサタケの天ぷら評判よかったので、一つ丸ごと天ぷらにしてみました！

タマゴタケの天ぷらは、赤い色がそのまま残っていいですね～♪

　へんてこりな季節に感謝.....これはでっかいな～と、手に取って臭いを嗅ぐと...ウ～～～っ！あの良い香りは無く...牛乳拭いた雑巾が雨に濡れた犬...ってな臭い....お持ち帰り断念して、傘を幾つかに割って、数カ所に分けて置いてきた.....来年沢山に増えてますよに....そうなると....真夏にここまで来なければならんのか～.......作戦は来年の８月に考えよう....