山 ご案内〜...の巻
こっそりと、メーリングリスト開設してます....
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しもじ主催のML（メーリングリスト きのこと写真）で知り合った、きのこ仲間３人と、佐久方面戦闘員隊長キューティー須田君、しもじ含め５人部隊で、朝からみっちりきのこ探しに山へ...
いっぱい山の中歩いたわりには、最終的に道路脇作戦のほうが、沢山きのこ採れて..いや〜お疲れさせてしまいました〜
かと思えば、夏きのこのアンズタケだったりして....
翌日地元のきのこ仲間がもっと標高の高い山で、沢山採ってきてました..んん〜季節がめちゃくちゃや〜...
先週からチエックし続けていたマイタケ、ちょうどいい大きさに成長していて、マイタケとしては、さして大きな株ではありませんが、この山にもある..とい事が一番私的に嬉しい事で、同行した皆さんも、直売所や、知人が採ってきたすばらしい株は見た事あっても、実際山の中でそこに有る状態を見れた事に喜んでいたようで、見せられて良かったな〜...食べて美味しいし！
一応記念撮影つ〜事で、カシャ！ カシャ！ カシャ！状態でした....
マイタケポイントへ向かう途中の図
すんませんな〜こんな急斜面歩かせて...
一生懸命歩いた山奥より、車道脇や、遊歩道脇で沢山のリコボー（ハナイグチ）が採れました〜
いい感じにぬめってますの〜...信州のきのこと言えば、まずこれなんでようね、うどんじゃ〜..てか..
わんやわんやしていて、見ていて結構面白い奴らです...無理して食べるほどのきのこではありませんが、絵にはなりやすいですの〜
それなりに珍しいのですが、本日非常に人気のなかったきのこです...とにかく近くに寄っただけで、ものすごく臭い...うんちの臭いだもんな〜...どうにもならん...勿論食べれません！
こんな感じの幼菌が、あっちこっちにビッチリと....3日後だな.....
エリマキツチグリかな〜と思ったら、隣の幼菌を見ると...トガリフクロツチグリでした。
いずれにしても食べれんきのこで、誰にみも見向きもされんきのこです...写真では分かりにくいですが、結構大きいです。
秋への指標となるからかサタケ..大型のきのこですね〜相変わらず....
朝８時から山へ入って、もう午後の３時....どうしても、見ておかなければならん場所が...
しもじと、キューティー須田君と２人で、山へ再突入....「どうします〜。小さいカゴしか持ってきてませんよ〜...」と.....佐久方面戦闘員隊長の声が...
ヌメリスギタケモドキの派生していた倒木の根元に、草むらに隠れてナラタケがビッチリ！
嬉しい〜けど...カゴに入りきらなかったら、僕の上着を袋にする...と隊長...なんとかカゴに収まってよかった....お！良く見るとちゃんときのこバッチが帽子に.....
妙に真剣にヌメリスギタケモドキを採る..
「やっぱ、キムチですけかね〜」
「だね！」
と、短い会話の図
足元の枯れ葉に混じった小枝から、沢山出てました..ゼラチン質のきのこで、甘い菓子系に合うきのこですが、これはちと小さすぎでしすね...大きな物でも７ミリくらいでししたので...
朝一番車の前にひょこひょこ出て来たウリンボー....つ〜事は近くに親が.......ささっと先に行きましょう。
それなりに沢山採れてよかったよかった！
皆さんお疲れ様でした〜！
しもじ気がつかずまたいで行って後ろで、「あっ地蜂の巣掘られてますよ〜」と隊長..
見ると、狸がてんか...獣に掘られてしまった地蜂の巣が....残った蜂たちが、せっせと巣を修復中...後から残り３人もやってきて、皆で覗いていると、「何見てんだよ〜おめ〜ら..」って感じで、ぶ〜ん一斉に蜂が舞い上がってきて....若干一名「痛て〜！」....やられてしまいました〜
きのこと茄子のパスタ
リコボー、ナラタケ、マイタケをペーストにしてタマネギとニンニクのみじん切りを合わせ、ソースを作ったパスタで〜す。力つける為に挽肉も入ってまます。
ほんとは、ソースとパスタ和えてから、皿に盛ります..茄子と合いますね〜
地物茄子は季節的にギリギリ最後のだな〜
