パワーダウン しもじ...の巻
狩猟も解禁され、しもじ..のきのこシーズンも一応終わりで、2月の渓流解禁まで、しばし、山遊びモード解除...
ハイパワーしもじ..今はノーマルモードにて..なんだか気が抜けてしまってます。
なんだか、強制労働させてるみたいに見えますね....
やって見ると、昼休みだけの作業だとかなり時間的に苦しい....3日かかりました。
僕は実際には見てないので、どれくらいのサイズか正確には分かりませんが...かなりでかくなると言ってました。
手作りと言っても、ただ潰して......瓶詰めにしただけですけどね....
ジュースのようですけど.....
結構酔っぱらいます@@@
基本的には赤ワインしか飲まない僕ですが、今回の手作りしもじワインは、この白ワインのほうが、お酒...つーかワインらしくて美味しかったです。
もちろん、これも結構酔っぱらいます@@@
左が加熱処理済み、右が非加熱