午後から山へ、実際今シーズン今現在山には、

きのこ食、不食、食毒問わず、きのこ発生はほとんど無い ・・

このマイタケだけ・・

あれから・・約一週間・・拳どの大きさだったマイタケが、頭の中でどんどんと大きくなっていく・・・

どんどんと・・・どんどんと・・

 

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舞茸　マイタケ 　Grifola frondosa

トンボの目が・・

なんかマイタケの方を見てるような気になって・・

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おさんぽ　きのこ．は、日本図書協会の選定図書になってます

〜マイタケ〜・・の巻
しもじマグカップです

まずは＾＾

マイタケの素焼きしもじふ〜ん　→→

↑　写真だと分かりにくいですが　↑

自宅に持ち帰り、重さ計ってみると

これで、１，２ｋｇ強の株でした∈^0^∋

滅多につくれない、ほとんどマイタケの炊き込みご飯しもじふ〜ん＾＾／

使うのは、酒に醤油・・油揚げ、しらたき、そしてマイタケだけ

しもじふ〜んは、あと混ぜ式ですから

厳密に言えば炊き込んでないよね＾＾；