いやいや...の....巻

しもじ
 雨がタイミングよく降り..山はやっと良い感じになってきた...が...雨の少ない猛暑そして残暑..と思ったら急激に気温が下がり....ともあれ..最悪の状況は抜けたような気がする。

 まだ山の中に入っても菌の臭いは充満してないが....なにか節々から動きがはじまった

アミタケ
ハツタケ Lactarius hatsudake Tanaka
 しもじ山では、ハナビラタケの殆どが赤松に着いてるいるのだが、これはカラマツに着いてたハナビラタケ、結構でかかった。

 ま〜これで、今年のハナビラタケ最後かなぁ〜....

道路脇でこれだけ採れれば嬉しいですねぇ〜
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 何時も歩く尾根のど真ん中に、イノシシのウンチ場がある....夏はてんこ盛りで...よけて歩いていて..最近はやっと分解されて...分解かぁ...
キララタケ
イヌセンボンタケ
 なんか...あわてて..先を競って出て来たって感じですね...

 ヒトヨタケの仲間ですね、個人的には、なんか絵的好きで写真撮りまくりです...この状態は一応食となってる図鑑もあるようですが、アルコールとの相性が悪いとも言われていて....酒飲みしもじ..試すのもいやだしぃ〜みたいな...

 こちらも、ヒトヨタケの仲間イヌセンボンタケ....

 ま〜当然きのこ採りの対象外でわあるけど、しもじ的には、きのこ撮り的に大変に好きなきのこです。

 頭の中でスケールを変えて見ると、なにやら秘境に住む得たいの知れぬ知的生物達のコロニーにも見えてきたり...想像力を刺激される奴らですのぉ〜(^。^)

 こんなもんいいから、食えるきのこ載せろ〜って..か...まぁまぁ(^-^)

なんでこの写真が1番でかいのかって....んんん〜わからん...が...なんかぁ〜森も中って感じするっしょ....(^。^)

だから、食えて美味しいきのこの写真載せろって..ね...まぁまぁ...

で..なんだぁ〜載せておいて、きのこの名前分からないってっか.....すんませんなぁ〜かけ出しなもので...<m(__)m>

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名前分かったら載せます
ハナビラタケ
 林道脇にアミタケが発生をはじめた....大当たりの年には肥料袋で採って歩くほど出るが...ここ数年は当たりがない...

 しそれでも、少しであっても分かりやすい、みんなに親しまれてるきのこベスト5入りきのこ...

 このあたりは、アミタケが顔見せ始めると、次にリコボーって感じでんなぁ〜

 で...しもじ山...動きはじめたばかりなので...

 平らな場所できのこ採りたい〜ってい彼女....きのこ採り休暇取ったので..すこし足を伸ばし、佐久方面戦闘員のキューティー須田君お膝元八千穂高原に....須田君に案内頼もうと電話したら...コンバインで稲刈りのバイトちゅう〜って事で..適当場所選んで...

 標高は1700〜1800メータ付近をジムニーの高度計で狙って...いや〜平らだ...つ〜かいつも行く山が険しすぐるのかなぁ〜...

 今日は楽々...いくら歩いても全然疲れねぇ〜..で..肝心のきのはっつ〜と..なにやら無言でしゃがみこんでる彼女....

ハナイグチ
 去年は、全くの不作で、リコボー食べずじまいだった彼女....

久しぶりだぁ〜嬉しい〜〜みたいな...リコボー爆裂状態ではなかったけど、自宅に戻ってザルあけたら..100本以上あってびっくり、ほとんど、彼女の働きでしたぁ〜σ(^^)

なんだまだつぶれてね〜屋しもじ
ハツタケのアミ焼き
 ハツタケに塩(岩塩がグゥ)振ってアミの上で焼くだけ....焼けたハツタケからそのままパクリ...皿なんかに盛らない! うめ〜っぜくぬやろ(*^^)v
ハツタケ出汁ヌメリスギタケとリコボーにアミタケも入ってる〜鴨肉隠し味ネギは冷凍だぜうどん
 ハツタケは汁物に入れると、食感は最低になりますが、とても良い出汁が出ます、きのこそのものを楽しみたいならアミ焼きか、天ぷら....出汁を取ればまた、格別の味わいが楽しめますが、その時はきのこ自体は食べようと思わないほうがいいかも、勿論食べてもいいですけどぉ〜(^。^)すでも、その時はきのこ自体は食べるこ