ほんとに..おまえは...の巻

ウラベニホテイシメジ
 3つの尾根をこれだけ歩いて..たったこれしかきのこが見つけられない...とにかく...食毒含め山の中にきのこ影がと〜〜〜ても薄いのだ....きのこ無い山歩きはと〜っても疲れる...

 きのこね〜山歩き3回続くと...さすがの彼女もすこしがっくしきてるようで.....言葉少なめ....

 久し振りに雨が降った...一日降った..夜通し降った...からと言って、突然きのこが出る訳もなく.....何度も書いたり言ってたりするのだけど、気もない所に雨降って突然出るきのこは無い..出たとすれば気があったのだ...しかし...もう9月も中盤にさしかかって...もう秋のきのこシーズンに突入しててもおかしくない時期....

 きのこ無いのは分かっていても、この雨がどれくらいのものか...この目で山の状況を見るべく..定期巡回コースをひすら歩く事に....

 4時間強山の中歩いて....本日1番狙いのきのこ、ウラベニホテイシメジ...6本....一応冷麺用キムチ分は確保したって感じで......
 寄り添ったミネゴンなんて絵にならんな〜〜

 やっぱり..つ〜〜っと一筋に並んで峰を越えて行ってこそミネゴンで....今この調子だと...これで雨降らなければ....今シーズンはやべ〜な〜

 途中初物って事で、栗なんぞも拾ってみたりしたけど...な〜んかのりが悪くて....つ〜か気持ちが入らない....
車に戻り、お腹も減ったので、海苔後巻きおにぎりの残りを食べ.....もう午後の4時を回っている....

ちなみに、話は....彼女おにぎりで...左端の赤いのは...ず〜っとタコさんウィンナーだと思っていたら...

プチトマトだった...(^。^)

サクラシメジ(ミネゴン ミネゴシ アカンボウ
 車で標高高い方へ移動.....でももう16時を回っているので...山の様子を見る程度で.....車を流していると....助手席の彼女が あっ!!

柳の木の高い場所にあるヌメリスギタケモドキを発見

車を止めて、近寄ってみると、すぐ脇に....こんなんが...

て...事は...日暮れまでもう時間が無いので、急ぎ働きになるぞ〜〜!

ヌメリスギタケモドキ
ヌメリスギタケモドキ幼菌
 それでも、彼女すでにやる気ね〜モードに入っていて、車から降りないので、しもじ1人で山に突入....して..まもなく...

 げげぇ〜採りきれんほどの...と〜っても良い状態のヌメリスギタケモドキが.....すぐ車に戻り、彼女エンジン再始動させて...再突入!!

 しかし....Xctiは優秀なカメラなんだけど..レンズキャップとストラップをカメラの頭に着けたのは失敗だよな〜〜設計者呼んでこ〜いいって感じ..C1の時のようになんで下に付けね〜んだろう...これだけは、ものすごく不便というか、最低じゃ〜

ミツバアケビ
今年7月のタマゴタケ餃子の具
アケビに具を詰めて、開かないように海苔で巻きます

(かんぴょうで結んでもい)

片栗粉を全体にまぶして....

多めの油を入れたフライパンに....ジュァ〜〜バチブチプバチ......

 三つ葉アケビって書いたほうが分かりやすかな...五葉アケビと比べると実が大きくなって、種の回りの白いワタがすんげ〜甘くて甘くて(*^_^*)

 普通はサクラシメジなどが出はじめて、きのこはあるがアケビの実に色が着かないってな時期で....今のきのこを短期保存して、アケビが採れたら、アケビのきのこ詰め料理みたいな筋書きなんだけど....

 今年は、アケビが早く採れて、きのこがまだ出ない.....でも、アケビの保存は難しいので.....7月に採ったタマゴタケの餃子の具が冷凍してあったので..

 アケビのタマゴタケ詰めに..あいなりました〜σ(^^)

 車を止めたすぐ脇の道路脇の木にも...

ほんとに...中途半端に長いきのこ撮り採り....

振り返ると、何度も何度も、ほかのきのこが何も無い時期...

いつもこいつに助けられてる...って何が助けなのかは不明だが...

ほんとに..おまえは〜..と.....何度口にした事か....

本日の彼女おにぎりの図
アケビ屋 しもじ
転がすようにまんべんなく揚げ焼きします〜
アケビのきのこ詰め
ソースを掛けて食べます

少しくらい口の中やけどする覚悟で、熱々のうちに食べるのがうまいです

冷えてしまうと、水っぽくなってしまうので、人を待たずにささっと食べます。

好みの問題がありますが、僕は好きですね〜(^-^)

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ウラベニのホイル焼き
鶏肉とナガネギ+お酒

レモンは食べる寸前に入れます

しもじ大好きな一品!!

出来れば誰にも出したくね〜^_^;

アルミホイルに溜まった汁がまた最高!