カッパの日.....の巻
8月最後の土曜日、俺も行く〜！...てんで..元蕎麦屋のおっしゃんと山へ..これだけの気温だからリコボー出てるぞって...それはもうどこか出てる場所もあるだろうけど....出てね〜って！ 気持ちのはやるきのこらしく、ちょっと気温さがるとリコボー！リコボー！って....意外に出るの遅いんだよね〜...少なくと、アミタケの発生が先で、その後だってつ〜の....だってXX村で採ってきたってつ〜ぞ！..って...そこはそこ、ここはここ..ここは俺の山......でも、そんな気のはやる季節がやって来てるって事ですな〜。
山中に入り..この辺とこの辺とあそこにも真夏にハナビラタケ出るんだよ..と説明しながら赤松の間を歩くが...全く無し....しばらく歩いて、戻る時に少し下面から先ほどの場所を見上げると....
さっきはちょうど木の裏側で、わずか1メートル脇を歩いていたのに全く見えなかった...あぶね〜あぶね〜って...何かアブね〜のか....の〜（笑）
7月のアミタケの今頃のアミタケは雨の日に行くと沢山採れるが、何故か雨があがって、2日〜３日後に行くと残しておいた小さなアミタケは...何故か全く何もない....勿論誰かに採られた分けではない....ま〜そんな話し特に長年きのこ採り楽しんで来た人ほど...そんなわけね〜よ〜って言うのだ...ま〜なんでもいいのだが....メジャーなきのこほど発言力なくなる季節でもあるわな〜
おい！車ちょっとバックさせろ〜と、助手席のおっしゃん。
まっさすがいい目してますな〜、道路脇からちょっとの場所のハナビラタケ発見...みろ〜イイハナビラタケだろ〜！ じゃ今年の年賀状にしてやるさ....
もちろん、雨の日でなくても沢山アミタケ採れるんですよ〜！
その辺説明が難しいな〜.......
雨の日のアミタケとハナビラタケ まな板の上〜
久々にうどんにでもしてみるかな〜
とにかく借家の戻ると直ぐにデジカメのSDカードと電池取り出して、エアーで水滴飛ばして、袋の中にシリカゲル沢山入れて....さて...いつ頃が食べ頃？
一日雨カッパきての山歩き..しかし..おっしゃんのカッパはゴアテックスじゃね〜か...なんでそんな良い物もってんの〜。
元蕎麦屋のおっしゃんが、だん広のうどん打ってくれたので、アミタケうどんに決定
うどん汁にする前に、お玉で1杯すくいだして、おろし大根和えにしてみた...秋の声だな〜
余談だが、僕よりも遙かに長きにわたってきのこ採りしてる、’あの’元蕎麦屋のおしゃんは...おら〜アミタケ苦手なんだよ〜この紫色になるのが気持ち悪くて...え〜〜’この’おしゃんに苦手もんがあったのか〜！びっくり！
僕に鉢の子方が遙かに気持ち悪い...って言ったら
え〜〜〜！ふざけた事言ってるじゃね〜よ！あんな美味いもん..って...
まさに猫の舌って感じですが、あくまで見た目が猫の舌で、触っても食べても全くザラザラなんかしてないです。 ゼラチンの固まりって感じです。
お〜なんかアミタケと合わせてうどんにしろ〜って誘ってるようですの〜、しかし..完全に雲の中いるようで、雨はカッパ着てるのでどうってこと無いのだが、暗くて写真撮れない.....こんな日に限ってデジカメは防水カメラでないノーマルデジカメ持ってきてしまっていて....
自宅に戻って、まな板の上で、カシャ！
アミタケそうとう豪勢に使ってうどんにしてみました...
左手にイワナ
ただ嬉しくおそろしく贅沢な時間として流れてゆく..
