2008 でじたるメモ

　このビロードのような肌のチチタケは一段と旨みが濃いような気がしますけど...気がするだけ...右のチリメンチチタケと味は一緒です。

　名前だけで言うと..なんだかチリメン...の方が美味しそうな気がする....でもやっぱし味は一緒です。

　夏は暑くて夏で、それなりに暑くなってもらわんと、色々な歯車が変な音を出し始める....しかし暑つ過ぎるとどうにもこうにも...今年は気温の上昇が早いようだ...真夏きのこが少し早めに発生を始めていて...それも特に湿度が溜まるような場所を好むチチタケ...そこまで訪れた者だけが収穫できる..ある..お宝きのこ...土地柄もあって...この時期のしもじは...とても恨ましがられるか...な～んだと思われるか...両極端....しかし...猛烈な暑さ....風が凪ぎ...無風状態が続く時間帯など...わ～～～～っっと叫んでみたりするが...どうにもならん....老体ジムニーのエアコンの効きがやたらにいいのが救いだ...

　お尻のきのこだ～と彼女...写真撮りなよ～と..カシャ！

　どっちかつ～と...ぶっちゅ～ってな図ですな～

　この木の根元には毎年チチタケが出る...マツタケのように菌輪を外に広げていくタイプではないみたいだな～..ほとんど同じ場所にでる....木も弱ってるふうではないし...もう少し詳しくチチタケの生態知りたくなってきたな～....

　視界に入っても毒きのこなので別に気にとめないで、素通りしてると、次から次へと目に入ってくる..要するに沢山出てるいるわけで...ま～こんな時期に山に来る人滅多にいないので、大丈夫だとは思うが...食べないように～

　午前中は色々で出かけらず、午後からのこのこ山へ行って車を降りると...あれま、車の真ん前にタマゴタケ...今日はいいぞ～と思ったら....雷がすごくて...入山断念.....でも、道路脇で結構タマゴタケ楽々収穫でした～

　このきのこは、ほんとに美味しいきのこのだが、色と容姿だけで、意外に食べる人少ない...そんでもって夏きのこで...さらに収穫出来る状態がほんのわずかで...裏の網が白いものだけ採ってきても、家に戻った頃にはもう黒く色が変わってるものある....とにかく一番で処理しておかないと...せっかく美味しいきのこだからね～