ネマガリ....の巻
宿の人だと思うおじさんも、タケノコ帰りで一度水洗いして、切り込みを入れて来たネマガリの皮をムキはじめていた...
言葉巧みにちかより、タケノコの皮むき手伝いながら、色々話をはじめるおやじさん....良く聞いていると...ちゃっかりマイタケの出る場所があるって言うんだけど..知ってる？..みたいなちゃっかり情報収集してました。
しかし、宿のおじさんは毎日山に入ってるんだろうな〜........と、こっちのプ〜ロのおやじさん、昔商売で一晩中タケノコの皮むいていた事あるって言うだけに、恐ろしくというより見事に早く切れににムク.....このショット...とんでもね〜２人が写ってる写真かも...なんちゃって....ね...
今日は何度行きました〜
３回
一度にどれくらい下ろすの..
ま〜一度に１０キロが限度かな〜
年に一度のイベント...別に２度でも３度でもいいのだが.....結構きついネマガリとり（和名を「チシマザサ）でも、すんげ〜美味しい〜。
今年は気候の関係で出がかかり遅れ、サイズも細め....だけど根性でえらく沢山採った〜苦労がほんとに報われる絶品と数えられるひとつですね〜。
今回は、現地合流含め４人でのネマガリ戦
結局この後２度竹やぶに入り直し、この袋２杯採って満足〜〜！！
つぶれたスキー屋から沢山もらってきたサングラスかけて（一応竹から目の保護でかっこうつけじゃい）ちぇ〜んじネマガリモード！！
ま〜このおしゃんは、山関連全てにおいて深い経験を持ち現在進行形の....ま〜この人だけでは無いのだが、そうそうこれだけの実践力と経験の持ち主は少ないだろうな〜、さらに採ったもの全ておいても度級の料理人つ〜か、若い時に東北でみっちり修行して板前なって店の主してプロ...今は.プ〜...もったいない奴よの〜....
いきなり収穫の図...というか、密度９０パーセント不快指数ではなく深い指数１００パーセントみたいな竹やぶの中を移動しながらの撮影はかなり困難で、シャッター切っても...まず横に走る竹しか写らないのですな〜...
今回はそうとう気合いが入っていた彼女....絶大な家族の期待をしょっての入山で、えらい量のネガマガリ背負って出てきました.....
これ..かなりの量ですよ〜..でも、まだ満足してないようで、まだまだ採る気です。
早い昼ご飯中〜の図
彼女の作ってき玉子焼きとか、食べながら料理指導ちゅう〜
脇でひたすらおにぎり食べながら聞いていると....ほうなるほど〜！って感じ.....
いきなり..さざえ食べる〜とおっしゃん....なんでもとあるスーパーで５個２００だったので、残り全部買い占めてきた残り..一人２個ずつあるからね〜と...さすが妙に旨いあじつけ...プ〜ロだわさ....ごちそうさま〜。
本日のプ〜ロ...親方おやじさん
さすが！ 同じ場所に同じ時間入っていても僕らの２．５倍収穫して出てきた....
だめだ〜こんなんじゃまだ満足できね〜ってさ.....
数年前に初めて寄った時からファンになって、ネマガリの時はかならずここで、さっぱりツルツルお肌になってゆく...秋とかにゆっくり泊りに来たい温泉です。
ちなみに入浴だけは５００円で〜す すんげ〜気持ちえ〜〜です。
食べるまでも無く当然彼女のおにぎりのが美味しいのだが、さすがプ〜ロの巻き物おっしゃんの定番なんですが食べやすい形状と絶妙な具が....おそれいりました、美味いで〜す。
対面の斜面をなんとなく見ながら露天風呂に浸かっていると....あっカモシカ〜....平日でお客誰も居ないので、カメラ取りに戻りってカシャ！
彼女のおにぎりと、
おっしゃんのおにぎり...
色々言うだけで、しもじ
食べるだけ〜
写真左下にちょこっと写ってる水色のザルが温泉玉子作り用に置いてあるザルで〜す。
宿入り口脇に設けられていた温泉くみ場と、温泉玉子作り場....去年はなかった、知ってれば玉子持ってくるんだった〜が..ちゃんと宿で生玉子も売ってる..ま〜温泉玉子は来年だな..
ご飯炊きように温泉汲んでっと......
妙技
いきなりタケノコの頭ぐりぐりはじめ...
昔は山の中で時間がある時こうやってたけのこの皮向いただよ〜..と、刃物を使わないでタケノコ上手に早く向く方法を見せてくれた...突然はじめたので、完成の図しかね〜けど...は〜これはいいもの見たって感じでした。
内湯に浸かる...おい！今何時だ....え〜まだそんな時間か〜...どうりで体がものたんね〜って言ってる訳だ〜...って....どういう体の構造してるのかの〜って....見たくね〜お湯白くて良かった〜
うらみ（裏見）のゆえんです。
滝の裏側は秘密基地でも財宝の隠し場所でも..なかった.....
何度もこの道通っているのに、一度もこの滝寄った事なかった彼女と、プ〜ロのおっしゃんと３人でちと涼みに立ち寄った。
高低差３０メータの滝はかなりの迫力で、その滝の裏に道がある....滝もすげ〜けど、この滝壺の回りに道作った人..すげ〜
温泉にも浸かって、さっぱりして...平日のガラガラ高速であっと言う間に自宅に到着、もういきなりプシュ！ってやって寝て〜ってとこだが、これからが採るより大変な作業で、１秒でも早く処理しね〜とアクが出てしまうので、今日焼いて食べる分と天ぷらにする分以外は全部一度茹でておかなければならんので.....深夜まで、しもじ借家玄関先で作業.....
定番はサバの水煮とあわせたタケノコ汁で当然のように絶品で旨い！が....薄衣の天ぷらがまた最高に旨い！
やっと...お〜そうだ今日雑酒その２じゃなくて、ビ〜ルそれも大好きなDRY！なのだ〜！ け〜けっけっけ〜！
心の底から旨かった〜！
八滝のお土産屋さんで売ってたネマガリ..一袋７００円..これは良心的な値段..鮮度も先ほど採ってきたばかりのものだったしね〜..でも今日は平日なんで、お客は安い方のアイスクリーム買う僕らだけ...店のおばちゃん二人は裏で沢山タケノコの皮ムキしてました〜。
少し竹やぶが切れた場所に咲いてたピンクの花....その脇で彼女がなんかごぞごぞやってる.....ちょっと〜あんた何してんの〜...みたいな...花の名不明です。
