地表に芽が出たばかりの頃、オオバギボウシ(ウルイ)の芽と間違われる事でも有名?な 日本特産の高山植物の毒草で、白い花が咲きます。
ありゃ〜出た形跡もない...と思いきや..発見!..でも2本...それでもある意味今年1番目のきのこで、嬉しい〜の〜...あ〜〜の文字は一応頭の中から消えた...
実はこの猛毒きのこ食べる方法があるのですが..このきのこを茹でる蒸気を吸っただけでもぶっ倒れる..と言われるほどの、揮発性の強い毒....とっても試す気になりません....
なにげに運転中に助手席で電話してるおやじさんの話を聞いてると..「.......ご飯のスイッチ入れておいてね....そうそう赤いやつ、お願いね、先生もうすぐ行くからね..」と......え〜〜誰が先生だって〜!と僕...「もちろん俺」と、おやじさん...
現在は、施設の食事と世話役の仕事してるおやじさんです..結構評判いい’先生’らしいです...でも..「おら〜食事作るのはおてのもんだけど、書類が..いかんな〜.」と申しておりました。
「おいここのモミジガサ細いよ! もっと太いのが出てるところじゃなきゃ駄目だ〜...」と、黒姫育ちのおやじさん...
もう連れてきてあげないよ〜だ...と僕
で、午前の部終了して、もう一名と合流すべく、別の山へ向かう
おい、おにぎり食べてけ〜..団子食べてけ〜...ジャガ芋食べてけ〜と...お腹一杯! 決して昼ご飯食べにぎんの鈴寄った訳ではないのですが...なにもかも大変美味しかったです、ご馳走さま〜
いや〜あることあること、沢山のタラの芽に大満足、楽しい山でした〜が、皮手袋忘れたしもじの手は...タラのトゲだらけでした...
綺麗なムラサキ...香りの良い花.....
あれ〜におい..しね〜な〜...と ’れ〜’の口の図 花が悪いのか鼻が悪いのか....
これはあっさりしていて、万能山菜...おやじさんお勧めで、卵とじにしてみました、これは美味しい〜。
ただ、葉っぱの裏が肌に触れると、蟻酸を拭くんだ針が...まるでアシナガ蜂に刺されたように痛い!! もちろん調理する前の事ですよ〜
おしたしにすると美味しいよ〜....早速おしたしに....はっきりとした味で、好みはかなり分かれるかも..
執念で発見!