いや〜気温も下がって、楽しかったぜ〜...の巻
上のウラベニホテイシメジ、ローアングルで撮影していたら、その視線のず〜〜と向こうの木にの下に......きれいなアカジコウ...ほんと、こういう時の自分の目って...いい..と思う。
去年おぼえた、ツノシメジの幼菌
彼女..このミニ座布団えらく気に入ったようで...本物のドングリのへたが、メチャメチャかわいいのだそうです...今年は、「沢山拾うぞ！」とも言っておりました。
こんなに美味しいおそば揚げてしまうなんて、もったいないと思うのは、大間違い！ メチャメチャ美味しい、これ食べたら、普通のあんかけそばはＸＸだ！ と感動してました。
それより、あんかけ揚げそば食べ終わるの見てから、ざるそば出してくれる気づかいが、一番すてきです。
そばようかん
わずかにかかった蜜タレで、さらに上品な味に....完全に別腹に入ります。
ササクレフウセンタケ
細めん１０割そば！ 最高！ 美味しい物の表現は難しいです、簡単に説明するには、このお店を紹介するのが一番手っ取り早い。
前の晩、「あしたきのこ行きます？」と友人から電話、もちろん行くよ、一緒に行く？ てな短いやり取りで、佐久方面ふれんど’きゅーP-ＳＵＤＡ’君と二人で山へ...同じ山同じコース..同じ目の僕より、たまに来る友人..見つける見つける...いやいや、半日雨こそ降らなかったが、不気味に風もなく、虫や動物の声の無い、し〜んとした山の中歩き回ってきました。 この１週間で、大ききのこの気配が変り...いやいや面白くなってきました！ ８月２８日
今回のデジタルメモの様子は、動くでじたるめもＮｏ２ で、動画としてご覧になれます..期間限定なので、お早めにどうぞ。
今週もまた、真田にある、そばの花に行ってきました....の巻
僕の独断ですが、絶対おすすめのお店です。
詳しい場所は、デジタルメモ８月22日を見て下さい。
気の早いミネゴン！ 去年はこの時期に発生したっきりだたが...今年は峰越えろよ！..と...心の声。
サクラシメジ
なんだか、やたらあっちこっちに発生していた、カバイロツルタケ。
最近出演が多いので、写真小さめのウスムラサキホウキタケ。
車を止め先ずは道路脇をチエックすると....げげ〜リコボーが流れているではいありませんか....３、４日前..て感じでした...帰り道、やはり道路脇で、シロヌメリが１０本ぐらい完全にアウト状態....夏から秋..その境に生じる抗生物質のような季節入れ替わろうとする前兆...この境の瞬間を捕らえのが、面白い...................生意気でした..（汗）;
ウラベニホテイシメジ
