ヒラタケとエノキで、仕事にならず..の巻

3月 戻る 4月14日 
2ヶ月前に予約しておいたヒラタケと原木栽培用のエノキの菌が届いたのは4月2日今年はこの2種類だけ、基本的にきのこは山で採る..ですが、なんつーかなんか好きなんだなーこういう事するのが...。

で、仕事がとーても忙しく、全然やる時間が無い、今日6日...日曜も仕事しに会社につくと、すでに秀ちゃん師匠が原木切って植菌始めてまして...結局仕事するどころじゃーなく....納期が.....しかし、なーんか楽しかった..っと.....

ヒラタケ植菌したナラの原木
師匠の家の庭に生えてたモミジの木....これからエノキの原木になります